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华体会体育网站国米的赞助商：曝光！天津这些餐饮店上“黑榜”！触及火锅、麻辣烫
作者：华体会体育网站国米的赞助商时间：2025-12-15 14:16:10
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为进一步催促餐饮单位自动执行食物安全主体职责，强化食物安全社会共治，市商场监管委自2020年8月份开端在全市范围内推广“随机查餐厅”活动，并以此为根底树立餐饮服务食物安全“红黑榜”公示机制。各区商场监督管理局依照有关文件要求，展开屡次随机查看活动，并发布红黑榜。
2025年，各区商场监督管理局持续做好“红黑榜”准则常态化，在辖区内展开“随机查餐厅”活动。要点查看餐饮单位执行食物安全主体职责状况，并依据食物安全法令和法规和餐饮服务食物安全操作标准要求，对信息公示、场所环境卫生状况、食物原材料寄存及索证索票、专间或专柜卫生及使用状况、餐具的消毒及保洁、食物安全准则的拟定及执行状况等进行查看。
“红黑榜”准则加大了对遵法主体的宣扬和违反法令规定的行为的曝光力度，增强了大众对餐饮食物安全监管作业的取得感和参加社会监督的积极性。餐饮服务提供者应自动执行食物安全主体职责，一起看护大众“舌尖上的安全”。
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